令和3年産の山形県村山市富並地区で栽培しました 最上早生を一年雪室で熟成しました。 「雪室熟成最上早生」を石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉になります。 葉山のぶなの原生林から滲み出るミネラルたっぷりの水が、里の富並の田畑を潤し私たちはその恵みを受けて今日までて生かされてきました。 すぐ近くを母なる川最上川が流れ、そばの風土に適した霧が立つとても美しい地域です。 畑には、乳酸菌の入った自然な物を餌にして健康的に育った牛の堆肥を撒き、土の中の微生物の活性化を促すとともに、化学肥料を一切使わず、食べる人にも安心してお召し上がりいただきたいと日々願い栽培しております。 ソバは、3月から気温が上がり始めるとともに劣化して行きます。 雪室による保存をする事で、新蕎麦にも負けない鮮度と甘味と香りが立ち是非、先人の知恵を現代に生かし皆様にご提供させて頂きます。 価格帯も、毎日続けやすいお値段に設定しております。安心安全な昔から引き継いできた食べ物で健康になって欲しいと願っております。 保存方法 常温:1ヶ月 冷蔵:3ヶ月 冷蔵:6ヶ月 毎日美味しく続けるレシピのおススメは！ やはり！蕎麦湯！ マグカップに、ティースプーン2杯を入れ、大さじ1の水でしっかりダマにならない様にトロトロするまで練ります。 熱湯をお好みの濃さまで入れれば1分で出来上がりです！ お好みの麺つゆに薬味を入れて、美味しいお蕎麦屋さんの蕎麦湯をご自宅で簡単にお楽しみいただけます。 開封後は、香りが良いうちにお早めにお楽しみくださいませ。 【配送方法に関して】（ご注文時に選択してください。） ・ご注文合計２つまで宅急便コンパクトで対応いたします。 ・３つ以上のご注文は通常のヤマト便になります。

蕎麦農家の本気！家庭用そば乾麺15束セット 自宅で本格的なそばの味を楽しめる、家庭用のそば乾麺15束セットです。 地元山形県村山市で自社栽培されたそばを100%使用し、職人技で仕上げたこだわりの二八そば。毎日の食卓にぴったりの便利なセットです。 商品内容 • 内容量：1束200g × 15束入り（約30食分） • 特徴： • 自社栽培そば100%使用 • カナダ産最高級小麦との二八ブレンドで、コシと滑らかさを実現 • 添加物不使用で自然の風味をそのまま楽しめます • 茹でるだけでまるで生そばのような食感 • そば湯まで美味しく楽しめる一品 おすすめポイント • 日常の食卓に最適 　家族の食事や軽めのランチに大活躍！ • 保存にも便利 　1束ずつバラ売りなので、必要な分だけ手軽に取り出して使えます。 • 安心の長期保存 　賞味期限は1年間。買い置きしても安心です。 保存方法 • 賞味期限：製造から1年（2年保存可能） • 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存 この家庭用15束セットは、毎日気軽に本格的なそばを楽しみたい方におすすめです。手軽に調理できるので、忙しい日の一品にもぴったり。ぜひこの機会にご家庭でお試しください！

【蕎麦農家の本気を込めた贈答用乾麺セット】 地元・山形県村山市の豊かな自然と匠の技が生み出した、特別なそば乾麺です。 収穫されたそばは雪室で2年間熟成されることで、深い風味と香りを引き出しました。 商品内容 • 内容量：200g×3個入り • 包装：上質な和紙と水引で丁寧に包まれた贈答用仕様 • 特徴：伝統製法で仕上げた添加物不使用のそば乾麺 • 産地：山形県村山市（最上川霧下の地で育った「最上早生」品種使用） こだわりポイント • 自社栽培そば100%使用の二八そば 　地元で栽培した最高品質のそば粉を80%、さらにカナダ産の最高級小麦粉を20%ブレンドすることで、滑らかさとコシを実現しました。 • 驚きの風味と食感 　まるで村山の「板そば」の生そばを食べているかのような、本格的な味わいに仕上げました。 • そば湯も格別 　そばの旨味がしっかり溶け出すため、最後まで楽しめる贅沢なそば湯を味わえます。 贈り物に最適 日本の伝統美を感じさせる上品な包装デザインは、大切な方への贈り物にも最適です。 本物志向の方に喜ばれる逸品をぜひお試しください。 保存 • 賞味期限：製造から1年（2年保存可能） • 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温保存

自宅で楽しむ贅沢なひととき！蕎麦珈琲10個のご案内です。 当店の蕎麦珈琲は、厳選した国産のそばの実を使用しており、ドリップ個包装で便利に楽しめるため、いつでも新鮮な風味をお届けします。香ばしい蕎麦の風味と、独特のコクが織りなすハーモニーが口の中に広がり、心地よいリラックスタイムを提供します。 ■ 商品の特徴 ・蕎麦珈琲ドリップ個包装 × 10個 ・国産そばの実を使用 ・手軽に本格的な味わいを楽しめるドリップ式 まず、熱湯を注ぐだけで簡単に本格的な蕎麦珈琲が楽しめます。温かいコーヒーとしてお楽しみいただけるのはもちろん、アイスにしても絶品ですので、季節を問わずご愛飲いただけます。また、個包装になっているので、必要な分だけ取り出して気軽に楽しむことができます。 この蕎麦珈琲は、健康を気遣う方にも嬉しい仕様です。蕎麦には食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、心身のリフレッシュにもひと役買います。 贈り物としても最適で、大切な方への感謝の気持ちやお祝いの際にぴったりです。特別なひとときを演出するために、ぜひこの蕎麦珈琲をお試しください。 ※直射日光や高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。

『季節限定商品』 マルサン農園で栽培したアスパラガス。 市場に卸す、朝採れA級品を直接ご家庭へお届けいたします。 天ぷら・サラダ・ベーコン巻き等でお召し上がり下さい。 【内容量】 2〜3Lサイズ　800g 10〜15本

『季節限定商品』 マルサン農園で栽培した大粒のたらの芽になります。 天ぷら・みそ和え・でお召し上がり下さい。 【内容量】 大きさお任せ160g（25〜28本）

【令和6年産　秋の新そば】 山形県村山市富並地区で栽培しました 最上早生を石臼で丁寧に挽いた新そば粉です。 畑には、乳酸菌の入った自然な物を餌にして健康的に育った牛の堆肥を撒き、土の中の微生物の活性化を促すとともに、化学肥料を一切使わず、食べる人にも安心してお召し上がりいただきたいと日々願い栽培しております。 【用途】 手打ちそば、すいとん、ガレット、パン、そば湯... etc 【保存方法】 常温:1ヶ月 冷蔵:3ヶ月 冷蔵:6ヶ月 『蕎麦湯の楽しみ方』 マグカップに、ティースプーン2杯を入れ、大さじ1の水でしっかりダマにならない様にトロトロするまで練ります。 熱湯をお好みの濃さまで入れれば1分で出来上がりです！ お好みの麺つゆに薬味を入れて、美味しいお蕎麦屋さんの蕎麦湯をご自宅で簡単にお楽しみいただけます。 開封後は、香りが良いうちにお早めにお楽しみくださいませ。 最上早生の秋そばにふさわしい、良質な石臼挽きそば粉です。石臼で挽かれたそば粉は、風味豊かでコシのあるそばの味わいを楽しむことができます。自宅で本格的なそば料理を楽しみたい方におすすめです。 このそば粉は、秋そばの特徴である香り高く繊細な味わいを引き出すことができます。また、一度に大量に保存することもできるため、そば料理の楽しみを長く続けることができます。 このそば粉の魅力は、そばゆでの時間も短く、そばつゆとの相性も抜群であることです。自宅で手軽に本格的なそば料理を楽しむことができるため、忙しい日常でも美味しいそばを楽しむことができます。 上質な石臼挽きそば粉をぜひご自宅で使用して、心も体も満たされるひとときをお過ごしください。 ※保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は早めにご使用ください。

【令和4年産　秋の新そば】 山形県村山市富並地区で栽培しました 最上早生を石臼で丁寧に挽いた新そば粉です。 畑には、乳酸菌の入った自然な物を餌にして健康的に育った牛の堆肥を撒き、土の中の微生物の活性化を促すとともに、化学肥料を一切使わず、食べる人にも安心してお召し上がりいただきたいと日々願い栽培しております。 【内容量】 300ｇ/1袋 【用途】 手打ちそば、すいとん、ガレット、パン、そば湯... etc 【保存方法】 常温:1ヶ月 冷蔵:3ヶ月 冷蔵:6ヶ月 『蕎麦湯の楽しみ方』 マグカップに、ティースプーン2杯を入れ、大さじ1の水でしっかりダマにならない様にトロトロするまで練ります。 熱湯をお好みの濃さまで入れれば1分で出来上がりです！ お好みの麺つゆに薬味を入れて、美味しいお蕎麦屋さんの蕎麦湯をご自宅で簡単にお楽しみいただけます。 開封後は、香りが良いうちにお早めにお楽しみくださいませ。 【送料に関して】 ご注文合計2つまで宅急便コンパクトを選択いただけます。 ３つ以上のご注文の場合は通常便を選択して下さい。

令和3年産の山形県村山市富並地区で栽培しました 最上早生を一年雪室で熟成しました。 「雪室熟成最上早生」を石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉になります。 葉山のぶなの原生林から滲み出るミネラルたっぷりの水が、里の富並の田畑を潤し私たちはその恵みを受けて今日までて生かされてきました。 すぐ近くを母なる川最上川が流れ、そばの風土に適した霧が立つとても美しい地域です。 畑には、乳酸菌の入った自然な物を餌にして健康的に育った牛の堆肥を撒き、土の中の微生物の活性化を促すとともに、化学肥料を一切使わず、食べる人にも安心してお召し上がりいただきたいと日々願い栽培しております。 ソバは、3月から気温が上がり始めるとともに劣化して行きます。 雪室による保存をする事で、新蕎麦にも負けない鮮度と甘味と香りが立ち是非、先人の知恵を現代に生かし皆様にご提供させて頂きます。 価格帯も、毎日続けやすいお値段に設定しております。安心安全な昔から引き継いできた食べ物で健康になって欲しいと願っております。 保存方法 常温:1ヶ月 冷蔵:3ヶ月 冷蔵:6ヶ月 毎日美味しく続けるレシピのおススメは！ やはり！蕎麦湯！ マグカップに、ティースプーン2杯を入れ、大さじ1の水でしっかりダマにならない様にトロトロするまで練ります。 熱湯をお好みの濃さまで入れれば1分で出来上がりです！ お好みの麺つゆに薬味を入れて、美味しいお蕎麦屋さんの蕎麦湯をご自宅で簡単にお楽しみいただけます。 開封後は、香りが良いうちにお早めにお楽しみくださいませ。

令和6年産の山形県村山市富並地区で栽培しました 最上早生を一年雪室で熟成しました。 「雪室熟成最上早生」のそばの実（丸ぬき）になります。 葉山のぶなの原生林から滲み出るミネラルたっぷりの水が、里の富並の田畑を潤し私たちはその恵みを受けて今日までて生かされてきました。 すぐ近くを母なる川最上川が流れ、そばの風土に適した霧が立つとても美しい地域です。 畑には、乳酸菌の入った自然な物を餌にして健康的に育った牛の堆肥を撒き、土の中の微生物の活性化を促すとともに、化学肥料を一切使わず、食べる人にも安心してお召し上がりいただきたいと日々願い栽培しております。 ソバは、3月から気温が上がり始めるとともに劣化して行きます。 雪室による保存をする事で、新蕎麦にも負けない鮮度と甘味と香りが立ち是非、先人の知恵を現代に生かし皆様にご提供させて頂きます。 価格帯も、毎日続けやすいお値段に設定しております。安心安全な昔から引き継いできた食べ物で健康になって欲しいと願っております。 保存方法 常温:1ヶ月 冷蔵:3ヶ月 冷蔵:6ヶ月 開封後は、香りが良いうちにお早めにお楽しみくださいませ。 【お召し上がり方】 ❶100gのそばの実をザルにあけ、洗います。 ❷水気を切って小鍋に入れ、600ccの水を入れます。 ❸中火で15分茹でて完成です。 ぬめりには、たくさんの栄養分がたっぷり溶け込んでおりますので出来るだけそのままに、めんつゆや薬味を入れてお召し上がりください。 気になる方は、ザルに開けてからお皿に移しお召し上がりください。 中華スープに入れて更に柔らかく茹で溶き卵で整えれば、美味しい中華風ソバ粥も大変美味しく オススメです。

令和6年産の山形県村山市富並地区で栽培しました 最上早生を一年雪室で熟成しました。 「雪室熟成最上早生」のそばの実（丸ぬき）になります。 葉山のぶなの原生林から滲み出るミネラルたっぷりの水が、里の富並の田畑を潤し私たちはその恵みを受けて今日までて生かされてきました。 すぐ近くを母なる川最上川が流れ、そばの風土に適した霧が立つとても美しい地域です。 畑には、乳酸菌の入った自然な物を餌にして健康的に育った牛の堆肥を撒き、土の中の微生物の活性化を促すとともに、化学肥料を一切使わず、食べる人にも安心してお召し上がりいただきたいと日々願い栽培しております。 ソバは、3月から気温が上がり始めるとともに劣化して行きます。 雪室による保存をする事で、新蕎麦にも負けない鮮度と甘味と香りが立ち是非、先人の知恵を現代に生かし皆様にご提供させて頂きます。 価格帯も、毎日続けやすいお値段に設定しております。安心安全な昔から引き継いできた食べ物で健康になって欲しいと願っております。 保存方法 常温:1ヶ月 冷蔵:3ヶ月 冷蔵:6ヶ月 開封後は、香りが良いうちにお早めにお楽しみくださいませ。 【お召し上がり方】 ❶100gのそばの実をザルにあけ、洗います。 ❷水気を切って小鍋に入れ、600ccの水を入れます。 ❸中火で15分茹でて完成です。 ぬめりには、たくさんの栄養分がたっぷり溶け込んでおりますので出来るだけそのままに、めんつゆや薬味を入れてお召し上がりください。 気になる方は、ザルに開けてからお皿に移しお召し上がりください。 中華スープに入れて更に柔らかく茹で溶き卵で整えれば、美味しい中華風ソバ粥も大変美味しく オススメです。 【配送方法に関して】（ご注文時に選択してください。） ・ご注文合計２つまで宅急便コンパクトで対応いたします。 ・３つ以上のご注文は通常のヤマト便になります。